Parrilla y asados

Kufta de ternera a la parrilla

Dos brochetas de ternera especiada a la parrilla con hummus y guarnición a elegir.

Kufta de ternera a la parrilla | Damasco Pamplona

Dos brochetas de ternera picada y especiada, asadas a la parrilla y acompañadas de hummus y guarnición de patatas, ensalada o arroz. Uno de los platos con más carácter de Damasco.

Preparación y acompañamientos

La kufta de Damasco se sirve en dos brochetas de carne de ternera picada y especiada, asadas a la parrilla. El plato se completa con hummus y una guarnición a elegir entre patatas, ensalada o arroz.

Componentes indicados: Ternera picada, especias, hummus (garbanzos, tahina), guarnición a elegir.
Formato de venta: Dos brochetas de ternera picada y especiada, asadas a la parrilla y acompañadas de hummus y guarnición de patatas, ensalada o arroz. Uno de los platos con más carácter de Damasco.
Disponibilidad y personalización: consulta las opciones disponibles al hacer el pedido.

Parrilla de inspiración sirio-libanesa

Para quienes quieren explorar la parrilla sirio-libanesa en Pamplona, es una opción centrada en la carne y acompañada de una preparación vegetal característica como el hummus. Elige esta opción para probar una preparación a la parrilla distinta del tradicional shawarma enrollado. Si tienes alguna alergia o intolerancia, consulta los ingredientes y la información de alérgenos actualizada con el establecimiento antes de realizar el pedido.