Damasco

Mezze y aperitivos

Tabulé fresco al estilo levantino

Ensalada de perejil, tomate, cebolla y bulgur, aliñada con limón y aceite de oliva.

Tabulé fresco al estilo levantino | Damasco Pamplona

Perejil, tomate, cebolla, bulgur, limón y aceite de oliva. Fresco, aromático y preparado en nuestro obrador.

Qué lleva esta especialidad

El tabulé es una ensalada de la tradición levantina en la que el perejil tiene un papel central. En la receta descrita por Damasco se combina con tomate, cebolla, bulgur, limón y aceite de oliva para conseguir un perfil fresco, vegetal y ligeramente ácido.
  • Componentes indicados: Perejil, tomate, cebolla, bulgur de trigo, limón, aceite de oliva.
  • Formato de venta: Perejil, tomate, cebolla, bulgur, limón y aceite de oliva. Fresco, aromático y preparado en nuestro obrador.
  • Disponibilidad y personalización: consulta las opciones disponibles al hacer el pedido.

Mezze para combinar y compartir

Ideal como entrante ligero o como acompañamiento de shawarma y otros platos de la carta. Su presencia en el pedido añade un contraste fresco frente a preparaciones de parrilla o fritura. Los mezze permiten construir una comida con varias raciones y conocer distintas elaboraciones de la cocina levantina. Si tienes alguna alergia o intolerancia, consulta los ingredientes y la información de alérgenos actualizada con el establecimiento antes de realizar el pedido.
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